ΚρασιάWinesμε χαρακτήραwith characterαπό την καρδιά της Θράκηςfrom the heart of Thrace

Η γη των ΚικόνωνThe land of the Kikones

Στην Οδύσσεια, ο Οδυσσέας φτάνει στην ακτή των Κικόνων, στον Ίσμαρο, λίγα χιλιόμετρα δυτικά από εδώ. Ο ιερέας Μάρων του χαρίζει ένα γλυκό, δυνατό, σκούρο κρασί.In the Odyssey, Odysseus lands on the coast of the Kikones at Ismaros, a short way west of here. The priest Maron gives him a sweet, strong, dark wine.

Με αυτό το κρασί θα μεθύσει αργότερα τον Κύκλωπα Πολύφημο. Ήταν τόσο δυνατό, που το έπιναν ένα μέρος κρασί σε είκοσι μέρη νερό.It is the wine he later uses to make the Cyclops Polyphemus drunk. It was so strong that it was drunk one part wine to twenty parts water.

Ομήρου Οδύσσεια, ι 196–211Homer, Odyssey 9.196–211

Η Θράκη του ΔιονύσουThe Thrace of Dionysus

Οι αρχαίοι συνέδεαν τη Θράκη με τη λατρεία του Διονύσου. Στις πλαγιές του Ισμάρου, η αρχαιολογική έρευνα εντόπισε πατητήρια σταφυλιών λαξευμένα στον βράχο.The ancients linked Thrace with the cult of Dionysus. On the slopes of Ismaros, archaeologists found grape presses carved into the rock.

Η αμπελουργία εδώ δεν είναι κάτι καινούριο. Είναι μια συνέχεια που κρατά χιλιετίες.Winegrowing here is nothing new. It is a thread that runs back thousands of years.

ΝίψαNipsa

Λίγα χιλιόμετρα από την Αλεξανδρούπολη, στους λόφους πάνω από το Θρακικό Πέλαγος, βρίσκεται ο αμπελώνας μας. Πάνω από 50 στρέμματα με Ασύρτικο, Syrah και Μοσχάτο.A few kilometres from Alexandroupoli, in the hills above the Thracian Sea, lies our vineyard: more than five hectares of Assyrtiko, Syrah and Muscat.

Η γη και το μικροκλίμα της Νίψας δίνουν το δικό τους αποτύπωμα σε κάθε ετικέτα.The soil and microclimate of Nipsa leave their own mark on every label.

Πρώτη γενιάFirst generation

Δεν κληρονομήσαμε ένα οινοποιείο. Το ξεκινήσαμε. Είμαστε η πρώτη γενιά που γράφει το όνομά της σε αυτή τη γη.We did not inherit a winery. We started one. We are the first generation to put our name on this land.

Αρχαίος τόπος, νέοι άνθρωποι, η πρώτη σελίδα.An ancient land, new people, the first page.